{"id":218088,"date":"2026-05-18T02:27:02","date_gmt":"2026-05-18T02:27:02","guid":{"rendered":"http:\/\/6a0a4422e784e6e2d89de62e"},"modified":"2026-05-18T02:27:02","modified_gmt":"2026-05-18T02:27:02","slug":"crece-por-decenas-el-numero-de-enfermedades-atribuibles-al-alcohol-pero-algunas-son-reversibles-dice-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sarmiento24h.com\/?p=218088","title":{"rendered":"Crece por decenas el n\u00famero de enfermedades atribuibles al alcohol, pero algunas son reversibles, dice estudio"},"content":{"rendered":"<p>En la actualidad, el debate sobre el alcohol y la salud ha oscilado entre dos extremos. Por un lado, la evidencia de sus da\u00f1os ya es abrumadora: enfermedades hep\u00e1ticas, accidentes, c\u00e1ncer y adicciones, entre muchas otras afectaciones. Por otro, algunos estudios han sugerido que beber de forma moderada podr\u00eda proteger contra ciertos problemas cardiovasculares. Un nuevo an\u00e1lisis revisa miles de estudios epidemiol\u00f3gicos y gen\u00e9ticos para presentar el resumen \u201ccosto-beneficio\u201d m\u00e1s detallado hasta ahora sobre el consumo de alcohol.<\/p>\n<p>El estudio, publicado en la <a data-offer-url=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/add.70435\" class=\"external-link\" data-event-click=\"{&quot;element&quot;:&quot;ExternalLink&quot;,&quot;outgoingURL&quot;:&quot;https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/add.70435&quot;}\" href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/add.70435\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">revista cient\u00edfica<\/a> <em>Addiction<\/em>, fue elaborado por investigadores de universidades y centros de salud p\u00fablica de Canad\u00e1, Estados Unidos y Europa. Los autores revisaron metaan\u00e1lisis de estudios de cohorte (investigaciones que siguen a miles de personas durante a\u00f1os) y tambi\u00e9n estudios de aleatorizaci\u00f3n mendeliana, una t\u00e9cnica gen\u00e9tica dise\u00f1ada para estimar revelaciones causales con menor riesgo de sesgos.<\/p>\n<hr>\n<div class=\"ContentCardEmbedWrapper-hkvhYu kMYDit content-card-embed content-card-embed--stacked\" data-testid=\"ContentCardEmbedWrapper\" readability=\"19.875\">\n<div class=\"ContentCardEmbedImage-bqahne fjmzkP content-card-embed__image\" data-testid=\"ContentCardEmbedImage\"><span class=\"SpanWrapper-kFnjvc eKnjjD responsive-asset\"><picture class=\"ResponsiveImagePicture-jKunQM gjCCFj responsive-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"coraz\u00f3n alimentaci\u00f3n 2206210786\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-dkeESL cQPiWi responsive-image__image\" srcset=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69d55fa3bc8c99ef5c42f42a\/master\/w_120,c_limit\/coraz%C3%B3n%20alimentaci%C3%B3n%202206210786.jpg 120w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69d55fa3bc8c99ef5c42f42a\/master\/w_240,c_limit\/coraz%C3%B3n%20alimentaci%C3%B3n%202206210786.jpg 240w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69d55fa3bc8c99ef5c42f42a\/master\/w_320,c_limit\/coraz%C3%B3n%20alimentaci%C3%B3n%202206210786.jpg 320w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69d55fa3bc8c99ef5c42f42a\/master\/w_640,c_limit\/coraz%C3%B3n%20alimentaci%C3%B3n%202206210786.jpg 640w\" sizes=\"100vw\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69d55fa3bc8c99ef5c42f42a\/master\/w_775%2Cc_limit\/coraz%25C3%25B3n%2520alimentaci%25C3%25B3n%25202206210786.jpg\"><\/picture><\/span><\/div>\n<div class=\"ContentCardEmbedInfo-buyHWH gWLOee\" readability=\"20.821428571429\">\n<div class=\"BaseText-fEwdHD ContentCardEmbedHed-kDKGDs fUtEc dlHXUJ content-card-embed__hed\" data-testid=\"ContentCardEmbedHed\"><a class=\"BaseLink-haTOKm ContentCardEmbedHedLink-iBZsco gAoKdC hhUFQU content-card-embed__hed-link link\" href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/nueve-pasos-a-seguir-para-prevenir-un-ataque-al-corazon-mediante-una-alimentacion-saludable\" data-testid=\"ContentCardEmbedHedLink\">Nueve pasos a seguir para prevenir un ataque al coraz\u00f3n mediante una alimentaci\u00f3n saludable<\/a><\/div>\n<p>Hasta el 80% de las enfermedades card\u00edacas y los accidentes cerebrovasculares pueden prevenirse adoptando una alimentaci\u00f3n saludable y estilos de vida sanos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr>\n<p><strong>Los investigadores identificaron 62 enfermedades 100% atribuibles al alcohol seg\u00fan la nueva clasificaci\u00f3n internacional de enfermedades CIE-11, frente a las 48 reconocidas anteriormente.<\/strong> Entre ellas se encuentran algunas bastante axiom\u00e1ticas, como la intoxicaci\u00f3n alcoh\u00f3lica o la dependencia al alcohol. Tambi\u00e9n hay ciertas cardiomiopat\u00edas y el s\u00edndrome alcoh\u00f3lico fetal (el cual ocurre por consumo de alcohol durante el embarazo, atravesando la placenta y da\u00f1ando el cerebro y los \u00f3rganos del beb\u00e9 en desarrollo).<\/p>\n<p>Pero la mayor parte del da\u00f1o no proviene de enfermedades exclusivas del alcohol, sino de padecimientos en los que el consumo aumenta el riesgo junto con otros factores. Ah\u00ed aparecen distintos tipos de c\u00e1ncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, infecciones y trastornos neurol\u00f3gicos.<\/p>\n<h2>Respecto al c\u00e1ncer<\/h2>\n<p>Los autores se\u00f1alan que existe <a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/alcohol-desempena-papel-importante-en-nuevos-casos-de-cancer\">evidencia causal s\u00f3lida<\/a> para al menos siete tipos de c\u00e1ncer: boca, faringe, es\u00f3fago, colon y recto, laringe y mama. Adem\u00e1s, hay se\u00f1ales crecientes de que tambi\u00e9n podr\u00eda aumentar el riesgo de c\u00e1ncer de est\u00f3mago, p\u00e1ncreas y v\u00edas biliares.<\/p>\n<p>Las razones biol\u00f3gicas son muchas. Cuando el cuerpo metaboliza el alcohol, produce acetaldehido, una sustancia capaz de da\u00f1ar el ADN. Adem\u00e1s, el alcohol favorece el estr\u00e9s oxidativo y la inflamaci\u00f3n, altera hormonas como el estr\u00f3geno y facilita la absorci\u00f3n de otros carcin\u00f3genos, como los presentes en el humo del tabaco. A mayor consumo, mayor riesgo.<\/p>\n<h2>Respecto al coraz\u00f3n<\/h2>\n<p>La situaci\u00f3n se vuelve m\u00e1s compleja en las enfermedades cardiovasculares. Los metaan\u00e1lisis revisados por los autores muestran una relaci\u00f3n en forma de \u201cJ\u201d para enfermedades card\u00edacas y algunos tipos de infarto cerebral. Esto significa que las personas que consumen peque\u00f1as cantidades de alcohol, sin episodios de consumo excesivo, podr\u00edan presentar un riesgo ligeramente menor que quienes no beben nada. No obstante, a partir de ciertos niveles de consumo, el riesgo aumenta r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>El problema es que los estudios gen\u00e9ticos m\u00e1s recientes <a href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/en-verdad-una-copa-de-vino-al-dia-es-buena-para-la-salud-como-ha-cambiado-la-ciencia-su-postura-sobre-el-alcohol\">no confirman con claridad<\/a> ese posible efecto protector. La mayor\u00eda encontr\u00f3 asociaciones nulas o incluso perjudiciales. Aun as\u00ed, los autores consideran que la evidencia gen\u00e9tica todav\u00eda es insuficiente para descartar completamente la famosa curva en \u201cJ\u201d, porque muchos de esos estudios no lograron diferenciar entre consumo moderado y episodios intensos de bebida.<\/p>\n<p>\u201cAunque ahora sabemos mucho sobre los efectos del alcohol en la salud, sigue siendo controvertido si un consumo moderado es beneficioso para el coraz\u00f3n\u201d, apunta J\u00fcrgen Rehm, coautor y cient\u00edfico <em>senior<\/em> del Centro Canadiense para la Adicci\u00f3n y la Salud Mental (CAMH). \u201cTras analizar tanto los estudios de cohortes como los estudios de aleatorizaci\u00f3n mendeliana, con todas sus posibles ventajas y sesgos, concluimos que no hay suficiente evidencia para descartar un efecto beneficioso del consumo de alcohol en la cardiopat\u00eda isqu\u00e9mica y el accidente cerebrovascular isqu\u00e9mico\u201d.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que el patr\u00f3n de consumo parece ser tan importante como la cantidad total ingerida. Los llamados episodios de consumo excesivo (ingerir grandes cantidades de alcohol en una sola ocasi\u00f3n) eliminan cualquier posible beneficio cardiovascular y aumentan el riesgo de hipertensi\u00f3n, arritmias, accidentes cardiovasculares y muerte s\u00fabita.<\/p>\n<h2>Respecto al cerebro<\/h2>\n<p>El consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de deterioro cognitivo y demencia. Los autores citan estudios donde la dependencia al alcohol se asocia fuertemente con demencia de aparici\u00f3n temprana, antes de los 65 a\u00f1os.<\/p>\n<p>En cambio, el efecto del consumo ligero o moderado sobre la demencia sigue siendo incierto. Algunos estudios observacionales sugieren posibles beneficios en adultos mayores, mientras otros detectan da\u00f1o cerebral incluso con niveles menores de consumo. Ante esas contradicciones, los investigadores recomiendan un enfoque conservador, es decir, considerar \u00fanicamente el efecto perjudicial del consumo pesado al estimar la carga de enfermedad atribuible al alcohol.<\/p>\n<h2>Respecto da\u00f1os a terceros<\/h2>\n<p>Otro aspecto importante del estudio es que reconoce que el da\u00f1o del alcohol no afecta \u00fanicamente a quien bebe. La nueva clasificaci\u00f3n internacional CIE-11 incluye expl\u00edcitamente los da\u00f1os a terceros, como las alteraciones durante el embarazo que pueden causar trastornos del espectro alcoh\u00f3lico fetal. Tambi\u00e9n se destaca el enorme peso de las lesiones relacionadas con intoxicaci\u00f3n aguda, como accidentes de tr\u00e1nsito, ca\u00eddas, violencia y autolesiones.<\/p>\n<p>Incluso concentraciones relativamente bajas de alcohol en la sangre deterioran la coordinaci\u00f3n, el tiempo de reacci\u00f3n y la toma de decisiones. Por eso, el riesgo de lesiones aumenta desde niveles bajos de intoxicaci\u00f3n y se intensifica r\u00e1pidamente conforme sube el consumo.<\/p>\n<hr>\n<div class=\"ContentCardEmbedWrapper-hkvhYu kMYDit content-card-embed content-card-embed--stacked\" data-testid=\"ContentCardEmbedWrapper\" readability=\"22.526946107784\">\n<div class=\"ContentCardEmbedImage-bqahne fjmzkP content-card-embed__image\" data-testid=\"ContentCardEmbedImage\"><span class=\"SpanWrapper-kFnjvc eKnjjD responsive-asset\"><picture class=\"ResponsiveImagePicture-jKunQM gjCCFj responsive-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas Mariano Barbacid-1144820177\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-dkeESL cQPiWi responsive-image__image\" srcset=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69f124c2e3cf8b96caba9453\/master\/w_120,c_limit\/c%C3%A1ncer%20de%20p%C3%A1ncreas%20Mariano%20Barbacid-1144820177.jpg 120w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69f124c2e3cf8b96caba9453\/master\/w_240,c_limit\/c%C3%A1ncer%20de%20p%C3%A1ncreas%20Mariano%20Barbacid-1144820177.jpg 240w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69f124c2e3cf8b96caba9453\/master\/w_320,c_limit\/c%C3%A1ncer%20de%20p%C3%A1ncreas%20Mariano%20Barbacid-1144820177.jpg 320w, https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69f124c2e3cf8b96caba9453\/master\/w_640,c_limit\/c%C3%A1ncer%20de%20p%C3%A1ncreas%20Mariano%20Barbacid-1144820177.jpg 640w\" sizes=\"100vw\" src=\"https:\/\/media.es.wired.com\/photos\/69f124c2e3cf8b96caba9453\/master\/w_775%2Cc_limit\/c%25C3%25A1ncer%2520de%2520p%25C3%25A1ncreas%2520Mariano%2520Barbacid-1144820177.jpg\"><\/picture><\/span><\/div>\n<div class=\"ContentCardEmbedInfo-buyHWH gWLOee\" readability=\"24.574850299401\">\n<div class=\"BaseText-fEwdHD ContentCardEmbedHed-kDKGDs fUtEc dlHXUJ content-card-embed__hed\" data-testid=\"ContentCardEmbedHed\"><a class=\"BaseLink-haTOKm ContentCardEmbedHedLink-iBZsco gAoKdC hhUFQU content-card-embed__hed-link link\" href=\"https:\/\/es.wired.com\/articulos\/la-academia-de-ciencias-de-ee-uu-ordena-retirar-estudio-espanol-sobre-terapia-contra-cancer-de-pancreas\" data-testid=\"ContentCardEmbedHedLink\">La Academia de Ciencias de EE UU ordena retirar estudio espa\u00f1ol sobre terapia contra c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas<\/a><\/div>\n<p>Mariano Barbacid, autor del estudio que afirma haber eliminado por completo el c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas en ratones, asegura que el valor de la investigaci\u00f3n en s\u00ed no est\u00e1 en duda y solo se trata de un \u201colvido\u201d administrativo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr>\n<h2><\/h2>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 da\u00f1os podr\u00edan ser reversibles?<\/h2>\n<ul>\n<li>Riesgos a corto plazo, como lesiones o exponerse a infecciones de transmisi\u00f3n sexual; estos ocurren principalmente durante la intoxicaci\u00f3n y disminuyen al dejar de beber.<\/li>\n<li>El alcohol debilita temporalmente el sistema inmunitario. Si bien el sistema inmunitario puede recuperarse tras dejar de beber, el consumo excesivo y prolongado de alcohol puede causar da\u00f1os permanentes.<\/li>\n<li>Muchas enfermedades cr\u00f3nicas relacionadas con el alcohol, como la cirrosis y las cardiopat\u00edas, no son totalmente reversibles. Sin embargo, reducir el consumo de alcohol puede ralentizar la progresi\u00f3n de la enfermedad.<\/li>\n<li>Algunas afectaciones cardiovasculares se recuperan en cuesti\u00f3n de d\u00edas o semanas tras la abstinencia.<\/li>\n<li>El da\u00f1o cerebral causado por el consumo excesivo de alcohol puede recuperarse parcialmente con la abstinencia prolongada, aunque pueden persistir riesgos de desarrollar demencia.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Conclusiones<\/h2>\n<p>A pesar del enorme volumen de evidencia revisada, los autores reconocen que estudiar los efectos del alcohol sigue siendo extremedamente dif\u00edcil. Muchas investigaciones dependen de reportes personales poco precisos y suelen medir el consumo solo una vez, aunque los h\u00e1bitos cambien con el tiempo. Adem\u00e1s, resulta casi imposible realizar ensayos cl\u00ednicos de largo plazo que asignen de manera aleatoria a personas a beber o no beber.<\/p>\n<p>No obstante, la evidencia general muestra que el alcohol incrementa el riesgo de numerosas enfermedades graves, especialmente cuando el consumo es elevado. \u201cNuestra revisi\u00f3n de la evidencia actual sobre los efectos del alcohol en la salud nos lleva a una conclusi\u00f3n cautelosa pero clara: el alcohol es una causa importante de enfermedades y lesiones, y sus da\u00f1os superan cualquier beneficio potencial\u201d, sentenci\u00f3 Sinclair Carr, primer autor del estudio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad, el debate sobre el&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":218089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-218088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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