El Oktoberfest 2026 arranca este sábado 19 de septiembre en Múnich y llega con la cerveza más cara de su historia. El litro costará entre 14,80 y 15,90 euros, según los precios oficiales que publicó la ciudad. La fiesta dura 16 días y termina el 4 de octubre.
La entrada al recinto es gratis. Tampoco se paga por entrar a las carpas. El gasto está en lo que se consume adentro, y este año sube cerca de 3 % frente a 2025.
Es la fiesta popular más grande del mundo. Cada edición recibe a millones de visitantes de todos los continentes. Muchos latinoamericanos la tienen en su lista de viajes pendientes.
A qué hora empieza el Oktoberfest 2026
La apertura oficial es a las 12:00 del mediodía en la carpa Schottenhamel. Allí el alcalde de Múnich abre el primer barril con un mazo de madera. Cuando sale la cerveza grita la frase tradicional en dialecto bávaro, que significa que el barril está abierto.
Hasta ese momento ninguna carpa puede servir cerveza. Doce cañonazos avisan al resto del recinto que la fiesta comenzó. Por la mañana desfilan por la ciudad los dueños de las carpas y las cervecerías, con carruajes tirados por caballos.
El mediodía de Múnich equivale a las 6:00 de la mañana en el este de Estados Unidos. En Colombia y en el centro de México es aún de madrugada, las 5:00 y las 4:00.
Cuánto cuesta la cerveza este año
La cerveza se sirve en una jarra de un litro que en alemán se llama Mass. El precio cambia de una carpa a otra. Estos son los valores oficiales de la edición.
- Cerveza, entre 14,80 y 15,90 euros el litro
- Precio promedio, 15,61 euros
- Aumento de 40 a 50 centavos en la mayoría de las carpas grandes
- Cerveza sin alcohol, 15,73 euros en promedio
- Agua mineral, 11,13 euros el litro
- Limonada, 12,47 euros el litro
La ciudad no fija los precios. Los definen los dueños de las carpas y las cervecerías. El ayuntamiento solo revisa que sean razonables.
Solo seis cervecerías pueden vender en la fiesta, todas de Múnich. Son Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner y Spaten. Cada una prepara una cerveza especial para estas semanas, un poco más fuerte que la habitual.
Las carpas, los horarios y las reglas
El Oktoberfest 2026 tiene 17 carpas grandes y 21 pequeñas. Las más grandes reciben a miles de personas sentadas en mesas largas de madera. Adentro hay bandas en vivo, meseras que cargan diez jarras a la vez y pollo asado por todas partes.
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- Las carpas grandes sirven cerveza hasta las 22:30 y cierran a las 23:30
- Las carpas pequeñas sirven hasta las 23:00
- Los puestos y las atracciones abren desde las 10:00 entre semana y desde las 9:00 el fin de semana
- Los martes 22 y 29 de septiembre son días familiares, con precios reducidos hasta las 19:00
La seguridad es estricta. No se permiten bolsos grandes ni mochilas. El límite es un bolso de tres litros, con medidas máximas de 20 por 15 por 10 centímetros. Hay controles en todas las entradas.
Una zona aparte, llamada Oide Wiesn, recrea la fiesta de hace un siglo con atracciones antiguas y música tradicional. Allí los adultos pagan 4 euros de entrada. Los niños de hasta 14 años entran gratis.
Cómo conseguir mesa sin reserva
Muchos viajeros creen que sin reserva no hay forma de entrar. No es así. Las carpas deben dejar una parte de sus puestos libres para quienes llegan sin reserva.
El secreto es el horario. Entre semana y antes del mediodía es fácil encontrar lugar. Los sábados, las carpas más famosas se llenan en la mañana y cierran sus puertas por cupo.
Hay una regla que sorprende a los visitantes. Sin asiento no hay cerveza. Los meseros solo atienden a quienes están sentados en una mesa, y por eso conviene llegar en grupo pequeño.
Una fiesta que nació de una boda
La primera edición fue en octubre de 1810. Múnich celebró la boda del príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. El festejo incluyó una carrera de caballos en un prado a las afueras de la ciudad.
Ese prado tomó el nombre de la novia y hoy se conoce como Theresienwiese. Los habitantes de Múnich lo llaman simplemente Wiesn. La fiesta se repitió cada año y con el tiempo se adelantó a septiembre, cuando el clima es más amable.
Cuánto cuesta ir desde América Latina
El Oktoberfest 2026 no cobra entrada, pero el viaje no es barato. El gasto fuerte está en el alojamiento. Los hoteles de Múnich suben con fuerza sus tarifas durante estas dos semanas, y las opciones económicas se agotan con meses de anticipación.
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Un día en el recinto puede salir así para una persona. Dos litros de cerveza suman unos 31 euros. Medio pollo asado ronda los 15 o 20 euros en las carpas. Con un pretzel, propinas y transporte, la cuenta pasa fácil de 60 euros.
Los viajeros con experiencia recomiendan tres cosas. La primera es dormir en ciudades cercanas, como Augsburgo o Núremberg, y llegar en tren. La segunda es ir entre semana. La tercera es llevar efectivo, porque no todas las carpas aceptan tarjeta.
El traje típico no es obligatorio, aunque casi todos lo usan. Los hombres visten pantalón corto de cuero y las mujeres el vestido tradicional llamado dirndl. En Múnich se alquilan por día.
Los Oktoberfest de América Latina
Quien no pueda cruzar el Atlántico tiene opciones más cerca. La inmigración alemana dejó fiestas propias en varios países de la región.
- Blumenau, en el sur de Brasil, organiza en octubre la versión más grande de América
- Villa General Belgrano, en Córdoba, Argentina, celebra su Fiesta Nacional de la Cerveza
- Colonia Tovar, en Venezuela, mantiene sus tradiciones alemanas en la montaña
- Valdivia y otras ciudades del sur de Chile tienen sus propias fiestas cerveceras
Ninguna tiene el tamaño de la original. El Oktoberfest 2026 ocupa un recinto de más de 30 hectáreas en pleno centro de Múnich. En 16 días se sirven allí millones de litros de cerveza.
La fiesta termina el domingo 4 de octubre. El fin de semana de apertura es uno de los más concurridos. Quien quiera ver Múnich con calma debería esperar al lunes siguiente.
Los precios y horarios oficiales están en el portal de la ciudad de Múnich.
