El Gobierno del Reino Unido lanzó el pasado 22 de octubre la campaña Be Ready, con la que pide a cada hogar británico mantener en casa agua, alimentos y artículos esenciales suficientes para afrontar tres días de emergencia sin ayuda externa. La recomendación británica es la más reciente de una serie de guías oficiales que ya circula por más de 30 países y que apunta a lo mismo: que la población pueda subsistir por su cuenta ante cortes de servicios básicos, desastres naturales u otras situaciones de crisis.
Según un relevamiento del diario británico The Guardian recogido por Bloomberg Línea, el agravamiento de los fenómenos climáticos extremos y las tensiones geopolíticas llevaron a las autoridades de decenas de países a reforzar sus guías de preparación ciudadana. Entre los riesgos que contemplan esas guías figuran los ciberataques, los actos de sabotaje y las interrupciones de infraestructuras esenciales.
Los escenarios que describen los gobiernos son parecidos en todos los idiomas: hogares que podrían quedarse temporalmente sin electricidad, sin agua corriente, sin comunicaciones, sin internet y sin acceso a los sistemas de pago. Frente a ese panorama, la consigna es disponer de provisiones suficientes para superar los primeros días de la emergencia, que es el tiempo que los servicios de rescate pueden tardar en llegar a todos. Las autoridades británicas aclararon que la campaña no responde a una amenaza específica ni inminente, y piden armar la reserva poco a poco, dentro de las compras habituales, sin compras de pánico.
El estándar de las 72 horas
La referencia más extendida es la de las 72 horas. La Comisión Europea la adoptó como mínimo en su Estrategia de Preparación de la Unión, publicada en marzo de 2025, que fijó como meta que la población de los países miembros pueda valerse por sí misma durante al menos tres días.
En Francia, las autoridades consideran esas primeras 72 horas como el período decisivo y recomiendan preparar un kit de emergencia con alimentos, agua, medicamentos y dinero en efectivo. La guía oficial francesa también aconseja guardar copias de los documentos importantes y juegos adicionales de llaves.
Finlandia mantiene desde hace años su recomendación de 72 horas de autonomía doméstica, y Dinamarca publicó en 2024 una guía de emergencia para tres días. La lista danesa es concreta: pescado enlatado, legumbres, pasta, cereales, verduras en conserva y frutos secos, además de tres litros de agua por persona al día. Países Bajos, Bélgica, Polonia y Chequia también trabajan con el mismo estándar de tres días.
La campaña británica Be Ready detalla su propia lista: tres litros de agua embotellada por persona al día solo para beber, comida que no necesite refrigeración ni cocción, una radio FM a pilas o de manivela, linterna, una batería externa para el teléfono, dinero en efectivo, copias de documentos y los medicamentos de cada miembro de la familia.
Suecia y Noruega piden una semana; Alemania, diez días
Los países nórdicos subieron la meta. Suecia y Noruega recomiendan que cada hogar pueda arreglárselas solo durante al menos una semana. Suecia repartió en noviembre de 2024 en todos los hogares del país el folleto «En caso de crisis o guerra», con instrucciones para resistir ese período, y Noruega elevó su recomendación de 72 horas a una semana ese mismo año.
La guía noruega calcula unos 20 litros de agua potable por persona para cubrir la semana y suma a la lista ropa de abrigo, bolsas de dormir y velas, pensando en cortes de energía en pleno invierno. La sueca, por su parte, incluye alternativas para afrontar interrupciones del suministro de agua y problemas con los sanitarios.
La recomendación más larga de Europa es la de Alemania. Su Oficina Federal de Protección Civil (BBK) aconseja acumular alimentos y bebidas para diez días, aunque aclara que disponer de provisiones para tres días ya representa una ayuda importante. La lista alemana incluye alimentos no perecederos, unos dos litros de bebidas por persona al día, una radio a manivela o con energía solar y los medicamentos habituales de cada persona.
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América, Asia y Oceanía también tienen sus guías
En Estados Unidos, el portal oficial Ready.gov recomienda almacenar un galón de agua por persona por día, el equivalente a unos 3,8 litros. La guía estadounidense también sugiere contar con silbatos para pedir ayuda, máscaras para filtrar el aire y elementos para improvisar un refugio, y los plazos de la reserva de alimentos varían según el estado.
Canadá y México mantienen la recomendación estándar de un kit de emergencia de 72 horas con agua, comida no perecedera y medicamentos. En Asia, Japón pide guardar provisiones para al menos tres días y, idealmente, para una semana.
En Australia, la recomendación cambia según el estado: Queensland pide tres días de suministros, mientras que el servicio de salud de Nueva Gales del Sur aconseja planificar el uso de la despensa para hasta 14 días en casa, posiblemente sin agua ni electricidad. En la vecina Nueva Zelanda, la guía oficial Get Ready también pide estar preparados para al menos tres días. En India, la autoridad nacional de gestión de desastres recomienda guardar un kit con alimentos y agua, priorizando productos que requieran poca cocción o refrigeración.
Qué debe llevar el kit, según las guías
Aunque cada país adapta la lista a su clima y sus riesgos, el contenido del kit se repite casi sin cambios en todas las guías oficiales: agua potable, alimentos no perecederos que no necesiten cocción, los medicamentos de uso regular, una linterna, una radio a pilas o de manivela, dinero en efectivo, artículos de higiene, copias de los documentos importantes y una batería externa para el teléfono móvil.
Varias guías suman comida para las mascotas, un botiquín de primeros auxilios y una lista escrita de números de teléfono, ante la posibilidad de que el celular se quede sin batería o sin señal. Y todas coinciden en el mismo cuidado posterior: revisar las fechas de vencimiento y rotar los productos, consumiendo primero los más antiguos e incorporándolos a las compras de cada semana, para que la reserva se mantenga vigente sin convertirse en un gasto perdido.
